

Add : 台北市忠孝西路一段 100 號 ﹝近重慶南路口﹞
Tel : (02) 2370-5111
Open Time : Am 11:30 ~ Pm 21:00
Recommendation : 牛肉肉醬乾拌麵、牛雜乾拌麵
其實早在今年 (2009) 五月初的某個傍晚,當時心情不佳的我,剛好因為某事來到台北車站附近覓食。對我來說,台北車站附近可真是美食沙漠,雖然選擇很多樣,卻無法馴服我難以被滿足的味蕾 (簡單說,台北車站周遭地區目前被我標記【推薦】的店家,還沒有出現)。心情不好是一回事,但不論如何我也不肯虐待自己的肚子,突然想起曾經路過卻未曾拜訪的九豐記,也好,擇期不如撞日,就來踩雷吧!

店內的用餐環境還蠻不錯的,而且餐點價格親切、室內冷氣夠強
中午時段會有許多上班族來此用餐,屆時可是人潮洶湧啊!
沒想到這一踩還真不得了,一試成主顧,後來還跟出身寒門的瑪尹來了好幾次 ( 沒辦法,如果價位太高會被他碎碎念
)。一般牛肉麵店有賣的餐點,九豐記也大都有,不過每次來我通常都只點牛肉肉醬乾拌麵或牛雜乾拌麵而已 (都是 NT.60,有附一碗清湯),因為 CP 值超高。當然,來的次數多了之後,偶爾也會換換口味, 但總覺的不若牛肉或牛雜乾拌麵來的令人心滿意足 (像是紅燒湯頭,我個人覺的九豐記的略為偏油了點,還是老宋記的和我味口)。

【(左) 牛肉肉醬乾拌麵
;(右) 牛雜乾拌麵
】
兩款價格都只要六十ドル而已,上頭的牛肉/牛雜份量還不少,CP 值超高

【牛雜特寫】
牛雜吃起來 Q 軟帶勁,口感很好,而且味道蠻香的
(不過有一回瑪尹說牛雜有腥味,我倒是不覺的啦,可能是我不夠敏感吧?
)

【油油亮亮、閃閃動人的麵條】
九豐記的麵條煮的軟硬適中,算是會彈牙的那種,很不錯
此外,麵條本身略有點摺皺與波浪型翻轉,因此很容易吸附拌醬
九豐記的小菜價格非常親民 (NT.20),但是沒有特別吸引我的,所以每次到這來打牙祭時,都只是簡單點個牛肉乾拌麵或牛雜乾拌麵來填填肚子而已。雖然說九豐記的餐點種類可稱得上是琳瑯滿目,不過若以 CP 值來衡量,爾後來此用餐我一定還是會只點牛肉乾拌麵或牛雜乾拌麵。このほか,雖然網路上對於九豐記的服務態度頗有微詞,但我想若只是單純花個六十元填飽肚子、吹個冷氣圖個涼快的話,似乎不需要太嚴肅看待吧?
~~~~~【延伸閱讀】~~~~~~
◎ 台北車站附近推薦美食:
〈連鎖店〉玫瑰緣別館 (開封街上有分店)
〈連鎖店〉福勝亭 (光南唱片行附近有分店)
◎ 牛肉麵:
Promote
美味經驗談(11)




我座位的一點鐘方向坐了一對母女,母親年約五十,白晰的皮膚刻畫著歲月的痕跡;母親身旁坐著的女兒,看上去應該有十八、九歲,女孩兒的衣領上圍著一條方巾,這裝扮跟我小女兒用餐時的打扮很像,從女孩的眼神,我推斷她的心智大概也跟我小女兒相去不遠。
女孩兒很靜,耐心地等著媽媽為他整理剛送上桌的紅燒牛肉麵。可能因為湯碗太燙了,於是女孩的母親客氣地招呼一位剛經過的服務生:「可以給我一個空碗嗎?」不意這服務生竟冷冷地回應:「對不起,我們不提供空碗!」便自顧地送餐去了。
這場景讓我這個第三者結結實實地從頭看到尾,登時我的雞婆個性就這麼一觸即發~如果這事發生在我身上,我鐵定直接跟服務生討個公道。但我看到眼前女孩的母親只是靜靜地低下頭,朝自己的袋子裡翻著,像要從媽媽的百寶袋裡變出什麼寶貝來應變,我想,如果我太衝動,反而搞砸了母女們用餐的情緒,卻倒成了我的罪過。冷靜了幾秒鐘,等祥哥點餐入坐後,我於是起身走近女孩的母親問道:「妳要一個空碗,我去幫妳拿。」
下了樓,我走到點餐櫃檯前開口跟老闆問道:「可以給我一個空碗嗎?」老闆很機械地反問我:「有小朋友是不是?」我點點頭答了聲:「嗯!」後來老闆轉身拿了個小碗遞給我。整個互動的過程,完全讓我感受不到服務業應有的的以客為尊。我把空碗拿給女孩的母親,她客氣地對我點頭道謝。
走回座位坐定之後,我跟祥哥說:「這家店我以後拒絕往來。」
又不是全台投票
那只是 評審個人因素
對於 態度~
一個態度不好就足以帶給整家店壞印象
運氣好的碰到小弟我絕不讓客人失忘
Comment Permissions: Allow commenting